fieldid E-Thesis & Research สถาบันเทคโนโลยีไทย-ญี่ปุ่น
สืบค้น:

เขตข้อมูล ข้อมูล
บทคัดย่อ
การพัฒนาระบบแนะนำการเลือก สารปรุงแต่ง กลิ่นรส ในผลิตภัณฑ์ ลูกอม โดยใช้เทคนิคต้นไม้ตัดสินใจ : การพัฒนาระบบแนะนำการเลือก สารปรุงแต่ง กลิ่นรส ในผลิตภัณฑ์ ลูกอม โดยใช้เทคนิคต้นไม้ตัดสินใจมีวัตถุประสงค์ดังนี้ 1. เพื่อทราบถึงปัจจัยที่มีผลต่อการเลือกซื้อลูกอม กลิ่นรสที่ต่างกัน จำนวน 3 กลิ่นรส ของผู้บริโภค โดยมีปัจจัยด้านประชากรศาสตร์ ได้แก่ เพศ อายุ รายได้ ภูมิลำเนา และ การศึกษา 2. เพื่อวิเคราะห์รูปแบบและความต้องการในอนาคตของผู้บริโภค ต่อการเลือกซื้อผลิตภัณฑ์ที่มีกลิ่นรส เป็นส่วนสำคัญใจการตัดสินใจซื้อ 3. เพื่อออกแบบและพัฒนาระบบแนะนำการเลือกกลิ่นรส โดยใช้เทคนิคต้นไม้สำหรับการแนะนำการเลือกกลิ่นรสให้ตรงกับความต้องการของผู้บริโภค การพัฒนาระบบแนะนำการเลือก สารปรุงแต่ง กลิ่นรส ในผลิตภัณฑ์ ลูกอม โดยใช้เทคนิคต้นไม้ตัดสินใจนี้ ได้มีการเก็บรวบรวมข้อมูลจากกลุ่มตัวอย่างเพื่อนำมาวิเคราะห์ และประมวลผล โดยการแบ่งจำแนก สารปรุงแต่งกลิ่นรส ในผลิตภัณฑ์ลูกอม ไว้ทั้งสิ้นจำนวน 3 กลิ่นรส ได้แก่ 1. สารปรุงแต่งกลิ่นรสผลไม้ 2. สารปรุงแต่งกลิ่นรสกาแฟ 3. สารปรุงแต่งกลิ่นรสมินต์ และมีการพัฒนาระบบผ่านทางเว็บอินเทอร์เฟส ด้วยภาษา PHP เพื่อเป็นการติดต่อใช้งานกับผู้ใช้ระบบ และได้มีการประเมินผลความแม่นยำของระบบแนะนำ โดยใช้ อัลกอริธึม (Decision Tree) ได้แก่ J48 โดยผลการประมวลผลความแม่นยำของระบบแนะนำ J48 มีความแม่นยำเท่ากับ 79% ในการประเมินความเหมาะสมของกรอบแนวคิดระบบแนะนำการเลือก สารปรุงแต่ง กลิ่นรส ในผลิตภัณฑ์ ลูกอม ค่าเฉลี่ยอยู่ที่ 3.90 ส่วนเบี่ยงเบนมาตรฐานอยู่ที่ 0.79
ผู้แต่ง
ศุภชาต นิพัทธ์นันทพร
ประเภทสิ่งพิมพ์
สารนิพนธ์ (MIT) 2017
เลขหน้า
80
หัวเรื่อง
สถาบันเทคโนโลยีไทย-ญี่ปุ่น.สาขาวิชาเทคโนโลยีสารสนเทศ--สารนิพนธ์
หัวเรื่อง
เทคโนโลยีสารสนเทศ--สารนิพนธ์
เอกสารฉบับเต็ม
Download full text