fieldid
| เขตข้อมูล | ข้อมูล |
บทคัดย่อ |
พฤติกรรมผู้บริโภคและส่วนประสมทางการตลาด 7Ps ส่งผลต่อการตัดสินใจใช้บริการซ้ำร้านอาหารปิ้งย่างสไตล์ญี่ปุ่น (YAKINIKU) : การศึกษาครั้งนี้มีวัตถุประสงค์เพื่อ 1.เปรียบเทียบประชากรศาสตร์ที่ส่งผลต่อการตัดสินใจใช้บริการซ้ำร้านปิ้งย่างสไตล์ญี่ปุ่นของผู้บริโภค 2.เปรียบเทียบพฤติกรรมผู้บริโภคที่แตกต่างกันส่งผลต่อการตัดสินใจใช้บริการซ้ำร้านปิ้งย่างสไตล์ญี่ปุ่นของผู้บริโภค และ3.ศึกษาส่วนประสมทางการตลาด 7Ps ที่ส่งผลต่อการตัดสินใจใช้บริการซ้ำร้านปิ้งย่างสไตล์ญี่ปุ่นของผู้บริโภคกลุ่มตัวอย่างที่ใช้ในการศึกษาในครั้งนี้ คือ ผู้บริโภคที่เคยใช้บริการร้านปิ้งย่างสไตล์ญี่ปุ่น จำนวน 400 คน โดยใช้แบบสอบถามในการเก็บข้อมูล สถิติที่ใช้ในการวิเคราะห์ข้อมูล ประกอบด้วย ค่าร้อยละ ค่าเฉลี่ย ค่าส่วนเบี่ยงเบน และสถิติเชิงอนุมานประกอบด้วยการวิเคราะห์ความแปรปรวนทางเดียว และการวิเคราะห์การถดถอยพหุคูณ
ผลการศึกษา 1. ผลการเปรียบเทียบประชากรศาสตร์ที่ส่งผลต่อการตัดสินใจใช้บริการซ้ำร้านปิ้งย่างสไตล์ญี่ปุ่นของผู้บริโภคแตกต่างกัน พบว่า เพศ อายุ ระดับการศึกษาส่งผลต่อการตัดสินใจใช้บริการซ้ำร้านปิ้งย่างสไตล์ญี่ปุ่นของผู้บริโภคแตกต่างกัน อย่างมีนัยสำคัญทางสถิติที่ระดับ 0.05 และ 2. ผลการเปรียบเทียบพฤติกรรมผู้บริโภคส่งผลต่อการตัดสินใจใช้บริการซ้ำร้านปิ้งย่างสไตล์ญี่ปุ่นของผู้บริโภคแตกต่างกัน อย่างมีนัยสำคัญทางสถิติที่ระดับ 0.05 ผลการทดสอบสมมติฐาน 3. พบว่า ส่วนประสมทางการตลาด 7Ps ด้านผลิตภัณฑ์ (β =0.393) ด้านลักษณะทางกายภาพ (β =0.267) และด้านช่องทางการจัดจําหน่าย (β =0.146) ส่งผลต่อการตัดสินใจใช้บริการซ้ำร้านปิ้งย่างสไตล์ญี่ปุ่นของผู้บริโภค อย่างมีนัยสำคัญทางสถิติที่ระดับ 0.01 โดยมีสัมประสิทธิ์การตัดสินใจเชิงพหุหรือค่าอำนาจในการพยากรณ์ ร้อยละ 50.7
ข้อเสนอแนะสำหรับร้านอาหารปิ้งย่างสไตล์ญี่ปุ่น (YAKINIKU) เนื่องจากผู้บริโภคให้ความสำคัญกับผลิ
|
ผู้แต่ง |
|
ประเภทสิ่งพิมพ์ |
|
เลขหน้า |
147 |
หัวเรื่อง |
|
หัวเรื่อง |
|
เอกสารฉบับเต็ม |




Center of Academic Resource
Institute of Technology 1771/1, E Building, Fl. 2,
Pattanakarn Rd, Suan Luang, Bangkok, 10250
