fieldid E-Thesis & Research สถาบันเทคโนโลยีไทย-ญี่ปุ่น
สืบค้น:

เขตข้อมูล ข้อมูล
บทคัดย่อ
การศึกษาอิทธิพลของขนาดอนุภาคของแกลบผสมกากกาแฟต่อคุณสมบัติทางกลและกายภาพของวัสดุไมซีเลียมคอมโพสิตสำหรับโฟมบรรจุภัณฑ์ย่อยสลายได้ : งานวิจัยนี้พัฒนาวัสดุไมซีเลียมไบโอคอมโพสิต (MBC) จากกากกาแฟ-แกลบเพื่อเป็นทางเลือกในการเพิ่มมูลค่ากากกาแฟและแกลบ วัตถุประสงค์ของงานวิจัยคือเพื่อศึกษาอิทธิพลของขนาดอนุภาคของแกลบที่ผสมในกากกาแฟสำหรับเป็นวัสดุเสริมแรงในวัสดุ MBC ต่อการเจริญเติบโตของไมซีเลียม คุณสมบัติทางกลและอัตราการดูดซึมน้ำโดยกำหนดอัตราส่วนของกากกาแฟ:แกลบ = 70:30 ชิ้นงาน MBC กากกาแฟ-แกลบถูกจำแนกตามเวลาที่บดแกลบเป็น 3 กลุ่มคือ 1. MBC/SCG-RHG-60sec จากกากกาแฟ-แกลบบดที่เวลา 60 วินาที 2. MBC/SCG-RHG-120sec จากกากกาแฟ-แกลบบดที่ 120 วินาที และ 3. MBC/SCG-RH จากกากกาแฟ-แกลบที่ไม่ผ่านการบด ผลการเจริญเติบโตของเส้นใยไมซีเลียมบนจานเพาะ พบว่าเส้นใยไมซีเลียมที่เติบโตบน SCG-RH มีการแผ่ขยายในแนวรัศมีได้ดีกว่าแต่มีความหนาแน่นของเส้นใยที่ต่ำทำให้เส้นใยไมซีเลียมมีความแข็งแรงน้อยกว่าที่เติบโตบน SCG-RHG องค์ประกอบทางเคมีของ RH และ RHG ถูกตรวจสอบด้วยวิธีการ Chesson Datta พบว่าเมื่อบดแกลบด้วยระยะเวลาที่เพิ่มขึ้นทำให้เฮมิเซลลูโลสเพิ่มขึ้นและลิกนิน ลดลงซึ่งสอดคล้องกับการเจริญเติบโตที่ช้าของเส้นใยไมซีเลียมใน MBC/SCG-RH เนื่องจากมีลิกนินเป็นส่วนประกอบมากและความพรุนจากแกลบสูงกว่า MBC/SCG-RHG ดังนั้นเส้นใยไมซีเลียมมีจึงความหนาแน่นน้อยส่งผลต่อการยึดเกาะอนุภาคของ MBC/SCG-RH ที่น้อยลงและความต้านทานแรงกดต่ำ (0.164 ± 0.019 MPa)
ผู้แต่ง
กัลยรัตน์ พุฒวงศ์สกุล
ประเภทสิ่งพิมพ์
วิทยานิพนธ์ (MET) 2025
เลขหน้า
79
หัวเรื่อง
สถาบันเทคโนโลยีไทย-ญี่ปุ่น.สาขาวิชาเทคโนโลยีวิศวกรรม--วิทยานิพนธ์
หัวเรื่อง
เทคโนโลยีวิศวกรรม--วิทยานิพนธ์
เอกสารฉบับเต็ม
Download full text