E-Thesis & Research สถาบันเทคโนโลยีไทย-ญี่ปุ่น

fieldid E-Thesis & Research สถาบันเทคโนโลยีไทย-ญี่ปุ่น

เขตข้อมูล	ข้อมูล
บทคัดย่อ	การจัดทำคู่มือซ่อมบำรุง Blast Chiller : กรณีศึกษา ฝ่ายครัวการบิน บริษัท การบินไทย จำกัด (มหาชน) : จากการศึกษาขั้นตอนการทำงานของแผนกซ่อมบำรุงงานระบบ พบว่าขั้นตอนในการปฏิบัติงานยังไม่มีคู่มือให้ศึกษา การเรียนรู้ขั้นตอนการทำงานจะต้อง ศึกษาจากการทำงานจริง และจดบันทึกด้วยตนเองตามความเข้าใจซึ่งอาจส่งผลต่อประสิทธิภาพในการทำงานของพนักงาน จึงมีแนวคิดที่จะจัดทำคู่มือการซ่อมบำรุง Blast Chiller ซึ่งจัดทำตามคำแนะนำของพนักงานที่ดูแลการซ่อมบำรุงเครื่องทำความเย็นดังกล่าว โดยในคู่มือจะประกอบด้วยขั้นตอนการซ่อมบำรุงและรูปภาพประกอบเพื่อความเข้าใจของผู้ที่นำไปศึกษา จากการวิเคราะห์การใช้งานคู่มือการซ่อมบำรุงโดยให้ผู้ที่ไม่เคยทำงานซ่อมบำรุง Blast Chiller ศึกษาจากคู่มือพบว่า สามารถเข้าใจการทำงานของเครื่องจักรและการซ่อมบำรุงได้ดี ทำให้เกิดความรวดเร็วในการทำงาน
ผู้แต่ง	วิชญา เนตรสุวรรณ
ประเภทสิ่งพิมพ์	สหกิจศึกษา (IE) 2018
ปีที่พิมพ์	1
เลขหน้า	62
หัวเรื่อง	บริษัท การบินไทย จำกัด (มหาชน)
หัวเรื่อง	วิศวกรรมอุตสาหการ--สหกิจศึกษา--รายงาน
หัวเรื่อง	สถาบันเทคโนโลยีไทย-ญี่ปุ่น.สาขาวิศวกรรมอุตสาหการ--สหกิจศึกษา--รายงาน
หัวเรื่อง	สหกิจศึกษา--รายงาน
หัวเรื่อง	เครื่องจักรกล--การบำรุงรักษาและการซ่อมแซม
เอกสารฉบับเต็ม	Download full text

วิทยานิพนธ์

สารนิพนธ์

สหกิจศึกษา

งานวิจัย

บทความวิจัย