fieldid E-Thesis & Research สถาบันเทคโนโลยีไทย-ญี่ปุ่น
สืบค้น:

เขตข้อมูล ข้อมูล
บทคัดย่อ
การประยุกต์ใช้หลักการเฮจุงกะ ในการจัดเรียงรวมหลายชนิดสินค้า เพื่อลดการเคลื่อนย้ายในการหยิบสินค้า : งานวิจัยนี้พัฒนามาจากปัญหาพื้นที่ร้านค้าโชห่วยมีขนาดคูหาเล็ก ส่งผลให้มีการวางสินค้าหลายชนิดวาง ซ้อนกันอย่างไม่เป็นระเบียบ จึงทำให้การเข้าถึงสินค้าทำได้ยาก ดังนั้น งานวิจัยเชิงทดลองนี้มี วัตถุประสงค์ ศึกษาจำนวนครัง้ ของการเคลื่อนย้ายสินค้าในคลังสินค้าของร้านค้า ปลีกขนาดเล็ก โดย ศึกษาเปรียบเทียบวิธีการจัดเรียงสินค้า 2 วิธี : วิธีที่ 1 เป็นการจัดเรียงสินค้าแบบแยกตามชนิดสินค้าที่มี การซ้อนทับสินค้า และ วิธีที่ 2 เป็นการจัดเรียงสินค้าที่ประยุกต์ใช้หลักการเฮจุงกะ ( Heijunka) ที่ใช้การ จัดเรียงแบบคละสินค้าตามอัตราส่วนความต้องการสินค้า สำหรับการจัดเรียงวิธีที่ 1 ใช้พื้นที่วางสินค้า ขนาด 3,432 ตารางเซนติเมตร และการจัดเรียงวิธีที่ 2 ใช้พื้นที่วางสินค้าขนาด 3,481 ตารางเซนติเมตร งานวิจัยนี้ได้ใช้กลุ่มตัวอย่างแบบเฉพาะเจาะจงของธุรกิจค้าปลีกสินค้าอุปโภคบริโภคขนาดเล็ก 3 ราย ในเขตอำเภอเมืองจังหวัดชลบุรี ทำการทดลองจัดเรียงสินค้า วิธีที่ 1 จำนวน 1 รอบ และวิธีที่ 2 จำนวน 3 รอบ โดยกำหนดชุดทดลองของแต่ละรอบประกอบด้วย การจัดเรียงสินค้า 5 ชนิด ชนิดละ 5 กล่อง ที่มี อัตราการขายเฉลี่ย 1 วันต่อกล่อง ผลการวิจัยพบว่า 1) การจัดเรียงสินค้าวิธีที่ 1 มีจำนวนการ เคลื่อนย้ายสินค้าเฉลี่ย 41 ครั้งต่อกองสินค้า 2) การจัดเรียงสินค้าวิธีที่ 2 มีจำนวนการเคลื่อนย้ายสินค้า เฉลี่ย 30 ครั้งต่อกองสินค้า ซึ่งเคลื่อนย้ายน้อยกว่า การจัดเรียงวิธีที่ 1 เท่ากับ 26.82%
ผู้แต่ง
สมบัติ วรินทรนุวัตร และ ก้องเกียรติ วีระอาชากุล
ประเภทสิ่งพิมพ์
งานวิจัย คณะบริหารธุรกิจ 2016
เลขหน้า
81
หัวเรื่อง
การจัดการคลังสินค้า
เอกสารฉบับเต็ม
Download full text