fieldid E-Thesis & Research สถาบันเทคโนโลยีไทย-ญี่ปุ่น
สืบค้น:

เขตข้อมูล ข้อมูล
บทคัดย่อ
รายงานการวิจัย ผลกระทบจากประเทศแหล่งกำเนิดต่อร้านอาหารญี่ปุ่นในกรุงเทพมหานครในมุมมองของชาวญี่ปุ่น : ผลกระทบของประเทศแหล่งกำเนิดหมายถึง อิทธิพลของประเทศที่เป็นผู้ผลิตหรือให้บริการที่มีต่อการรับรู้ของผู้บริโภคต่อผลิตภัณฑ์หรือบริการ เมื่อชาวญี่ปุ่นเกิดการรับรู้ถึงเจ้าของร้านอาหารญี่ปุ่นในกรุงเทพมหานครที่แตกต่างกัน อาจส่งผลให้เกิดการรับรู้ในเชิงบวกหรือเชิงลบ งานวิจัยนี้มีวัตถุประสงค์ 3 ประการ ได้แก่ 1) เพื่อศึกษาการรับรู้ของชาวญี่ปุ่นต่อร้านอาหารญี่ปุ่นที่เจ้าของเป็นคนไทย 2) เพื่อศึกษาการรับรู้ของชาวญี่ปุ่นต่อร้านอาหารญี่ปุ่นที่เจ้าของเป็นชาวญี่ปุ่น 3) เพื่อเปรียบเทียบการรับรู้ของชาวญีปุ่นต่อร้านอาหารญี่ปุ่นที่เจ้าของเป็นคนไทยกับร้านอาหารญี่ปุ่นที่เจ้าของเป็นชาวญี่ปุ่น การวิจัยนี้เป็นข้อมูลจากชาวญี่ปุ่นในกรุงเทพมหานครจำนวน 450 คน ผลการวิจัยพบว่า 1) ไม่พบการรับรู้ในเชิงลบต่อร้านอาหารญี่ปุ่นที่เจ้าของเป็นคนไทยในทุกส่วนผสมการตลาดสำหรับธุรกิจบริการ ผลิตภัณฑ์ ราคา ช่องทางการจัดจำหน่าย การส่งเสริมการตลาด พนักงาน กระบวนการให้บริการ และสภาพแวดล้อมทางกายภาพ 2) ชาวญี่ปุ่นมีการรับรู้เชิงบวกต่อร้านอาหารญี่ปุ่นที่เจ้าของเป็นชาวญี่ปุ่นในทุกส่วนผสมการตลาดสำหรับธุรกิจบริการ 3) ชาวญีปุ่นมีการรับรู้เชิงบวกต่อร้านอาหารญี่ปุ่นที่เจ้าของเป็นชาวญี่ปุ่นมากกว่าร้านอาหารญี่ปุ่นที่เจ้าของเป็นคนไทย
ผู้แต่ง
สุธี พนาวร, วุฒิ สุขเจริญ, วสันต์ จันทร์สัจจา, บุณยวีร์ โชคประเสริฐสม และ บุญชู ตันติรัตนสุนทร
ประเภทสิ่งพิมพ์
งานวิจัย คณะบริหารธุรกิจ 2015
เลขหน้า
76
หัวเรื่อง
คณะบริหารธุรกิจ--วิจัย
เอกสารฉบับเต็ม
Download full text