fieldid E-Thesis & Research สถาบันเทคโนโลยีไทย-ญี่ปุ่น
สืบค้น:

เขตข้อมูล ข้อมูล
บทคัดย่อ
การศึกษาแผนธุรกิจร้านข้าวแกง : ในการจัดทำแผนธุรกิจ “ร้านข้าวแกง” มีวัตถุประสงค์เพื่อศึกษาความเป็นไปได้ในการ ลงทุนธุรกิจร้านข้าวแกง และเพื่อนำข้อมูลที่ได้ไปวิเคราะห์เพื่อการวางแผนการตลาดและแผน การดำเนินงานที่เหมาะสม ด้วยการวิเคราะห์ปจั จัยภายนอกและภายใน วิเคราะห์กลุ่มเป้าหมาย ซึ่งนำไปสู่การวางแผนการตลาด การวางแผนกำลังคน รวมถึงการวิเคราะห์ความเสี่ยงในสถานการณ์ ต่างๆ ผลการวิจัยแสดงให้เห็นว่าการลงทุนในธุรกิจล้านข้าวแกง ในกรณีสถานการณ์ปกติมี มูลค่าปจั จุบันสุทธิของกิจการ (Net Present Value : NPV) กรณีสถานการณ์ปกติ (Base Case) เท่ากับ 3,312,499.18 บาท ซึ่งเป็นบวก อัตราภายในโครงการ (Internal Rate of Return : IRR) มีค่าร้อยละ 27.7 และกิจการมีระยะเวลาคืนทุน (Payback Period) 3 ปี 5 เดือน ซึ่งต่ำกว่าเป้าหมาย ของกิจการที่ตั้งเป้าไว้ไม่เกิน 2 ปี สะท้อนให้เห็นถึงความไม่สามารถบรรลุวัตถุประสงค์ทางการเงิน หากธุรกิจนี้จะบรรลุวัตถุประสงค์ทางการเงินได้ ต้องมีการปรับในส่วนของต้นทุนอุปกรณ์ รวมทั้ง มาตรฐานการบริการให้มีคุณภาพต่ำลง แต่อย่างไรก็ตามทางกิจการไม่สามารถปฏิบัติเช่นนั้นได้ เนื่องจาก กิจการมีปณิธานอันแน่วแน่ที่มีความตั้งใจการให้บริการด้วยใจรักเพื่อส่งมอบความสุข ให้ทุกคนมีความอมิ่ ท้อง เป็นมื้ออาหารที่เติมพลังงานในการทำงานได้อย่างคุ้มค่าคุ้มราคา ที่สร้าง ความประทับใจสำหรับคนทำงานโดยแท้จริง
ผู้แต่ง
บุษรา เสาวรส
ประเภทสิ่งพิมพ์
สารนิพนธ์ (SME) 2019
เลขหน้า
135
หัวเรื่อง
การวางแผนธุรกิจ
หัวเรื่อง
การวางแผนและการจัดการเชิงกลยุทธ์สำหรับผู้ประกอบการ--สารนิพนธ์
หัวเรื่อง
สถาบันเทคโนโลยีไทย-ญี่ปุ่น.สาขาวิชาการวางแผนและการจัดการเชิงกลยุทธ์สำหรับผู้ประกอบการ--สารนิพนธ์
เอกสารฉบับเต็ม
Download full text