fieldid
เขตข้อมูล | ข้อมูล |
บทคัดย่อ |
อิทธิพลการรับรู้และปัจจัยด้านสังคมที่ส่งผลต่อความตั้งใจซื้อซ้ำของอาหารเพื่อสุขภาพ (ออร์แกนิค) ของผู้บริโภคในเขตกรุงเทพมหานคร : การวิจัยเรื่องอิทธิพลการรับรู้และปัจจัยด้านสังคมที่ส่งผลต่อความตั้งใจซื้อซ้ำของอาหาร
เพื่อสุขภาพ (ออร์แกนิค) ของผู้บริโภคในเขตกรุงเทพมหานคร มีวัตถุประสงค์เพื่อศึกษาพฤติกรรม
การบริโภคอาหารเพื่อสุขภาพ (ออร์แกนิค) ของผู้บริโภคในเขตกรุงเทพมหานคร, การรับรู้และ
ปัจจัยด้านสังคมที่ส่งผลต่อความตั้งใจซื้อซ้ำอาหารเพื่อสุขภาพ (ออร์แกนิค) ของผู้บริโภคในเขต
กรุงเทพมหานครและเพื่อตรวจสอบความสอดคล้องของโมเดลเชิงสาเหตุที่มีอิทธิพลของการรับรู้
และปัจจัยด้านสังคมที่มีผลต่อความพึงพอใจและความตั้งใจซื้อซ้ำของอาหารเพื่อสุขภาพ (ออร์แกนิค)
การศึกษาครั้งนี้เป็นการวิจัยเชิงปริมาณ โดยใช้วิธีการสำรวจจากแบบสอบถามกับกลุ่มตัวอย่าง
ซึ่งเป็นกลุ่มผู้รักสุขภาพ ซึ่งเป็นผู้บริโภคที่เคยรับประทานอาหารเพื่อสุขภาพในเขตกรุงเทพมหานคร
จำนวน 400 คน ซึ่งจากการนำแบบสอบถามจำนวน 400 ชุด มาตรวจสอบความถูกต้องของแบบสอบถาม
พบว่ามีจำนวน 364 ชุด ที่ผ่านการตรวจสอบ วิเคราะห์ข้อมูลด้วยค่าร้อยละ ค่าเฉลี่ย ค่าเบี่ยงเบน
มาตรฐาน และทดสอบสมมติฐานด้วยการวิเคราะห์ตัวแบบสมการโครงสร้างด้วย Smart PLS 3.0
ผลการวิเคราะห์ข้อมูลทั่วไปของผู้ตอบแบบสอบถามพบว่า ผู้ตอบแบบสอบถามส่วนใหญ่
เป็นเพศหญิง มีอายุ 21-25 ปี มีสถานภาพโสด มีรายได้ต่อเดือนน้อยกว่า 15,000 บาท ประกอบ
อาชีพพนักงานบริษัท/ลูกจ้าง ด้านการวิเคราะห์พฤติกรรมการบริโภคอาหารเพื่อสุขภาพ (ออร์แกนิค)
พบว่า ผู้ตอบแบบสอบถามส่วนใหญ่รู้จักอาหารเพื่อสุขภาพ (ออร์แกนิค) ด้วยตนเอง โดยที่ช่องทาง
ในการรับข้อมูลข่าวสารผ่านทางอินเทอร์เน็ตมากที่สุด ส่วนใหญ่มีความถี่ในการบริโภคคือ 1
ครั้งต่อสัปดาห์ มีมูลค่าในการซื้ออาหารเพื่อสุขภาพ (ออร์แกนิค) อยู่ที่ 100-300 บาทต่อครั้ง
และส่วนใหญ่ซื้ออาหารเพื่
|
ผู้แต่ง |
|
ประเภทสิ่งพิมพ์ |
|
เลขหน้า |
86 |
หัวเรื่อง |
|
หัวเรื่อง |
|
หัวเรื่อง |
|
เอกสารฉบับเต็ม |
Center of Academic Resource
Institute of Technology 1771/1, E Building, Fl. 2,
Pattanakarn Rd, Suan Luang, Bangkok, 10250