fieldid E-Thesis & Research สถาบันเทคโนโลยีไทย-ญี่ปุ่น
สืบค้น:

เขตข้อมูล ข้อมูล
บทคัดย่อ
อิทธิพลการรับรู้และปัจจัยด้านสังคมที่ส่งผลต่อความตั้งใจซื้อซ้ำของอาหารเพื่อสุขภาพ (ออร์แกนิค) ของผู้บริโภคในเขตกรุงเทพมหานคร : การวิจัยเรื่องอิทธิพลการรับรู้และปัจจัยด้านสังคมที่ส่งผลต่อความตั้งใจซื้อซ้ำของอาหาร เพื่อสุขภาพ (ออร์แกนิค) ของผู้บริโภคในเขตกรุงเทพมหานคร มีวัตถุประสงค์เพื่อศึกษาพฤติกรรม การบริโภคอาหารเพื่อสุขภาพ (ออร์แกนิค) ของผู้บริโภคในเขตกรุงเทพมหานคร, การรับรู้และ ปัจจัยด้านสังคมที่ส่งผลต่อความตั้งใจซื้อซ้ำอาหารเพื่อสุขภาพ (ออร์แกนิค) ของผู้บริโภคในเขต กรุงเทพมหานครและเพื่อตรวจสอบความสอดคล้องของโมเดลเชิงสาเหตุที่มีอิทธิพลของการรับรู้ และปัจจัยด้านสังคมที่มีผลต่อความพึงพอใจและความตั้งใจซื้อซ้ำของอาหารเพื่อสุขภาพ (ออร์แกนิค) การศึกษาครั้งนี้เป็นการวิจัยเชิงปริมาณ โดยใช้วิธีการสำรวจจากแบบสอบถามกับกลุ่มตัวอย่าง ซึ่งเป็นกลุ่มผู้รักสุขภาพ ซึ่งเป็นผู้บริโภคที่เคยรับประทานอาหารเพื่อสุขภาพในเขตกรุงเทพมหานคร จำนวน 400 คน ซึ่งจากการนำแบบสอบถามจำนวน 400 ชุด มาตรวจสอบความถูกต้องของแบบสอบถาม พบว่ามีจำนวน 364 ชุด ที่ผ่านการตรวจสอบ วิเคราะห์ข้อมูลด้วยค่าร้อยละ ค่าเฉลี่ย ค่าเบี่ยงเบน มาตรฐาน และทดสอบสมมติฐานด้วยการวิเคราะห์ตัวแบบสมการโครงสร้างด้วย Smart PLS 3.0 ผลการวิเคราะห์ข้อมูลทั่วไปของผู้ตอบแบบสอบถามพบว่า ผู้ตอบแบบสอบถามส่วนใหญ่ เป็นเพศหญิง มีอายุ 21-25 ปี มีสถานภาพโสด มีรายได้ต่อเดือนน้อยกว่า 15,000 บาท ประกอบ อาชีพพนักงานบริษัท/ลูกจ้าง ด้านการวิเคราะห์พฤติกรรมการบริโภคอาหารเพื่อสุขภาพ (ออร์แกนิค) พบว่า ผู้ตอบแบบสอบถามส่วนใหญ่รู้จักอาหารเพื่อสุขภาพ (ออร์แกนิค) ด้วยตนเอง โดยที่ช่องทาง ในการรับข้อมูลข่าวสารผ่านทางอินเทอร์เน็ตมากที่สุด ส่วนใหญ่มีความถี่ในการบริโภคคือ 1 ครั้งต่อสัปดาห์ มีมูลค่าในการซื้ออาหารเพื่อสุขภาพ (ออร์แกนิค) อยู่ที่ 100-300 บาทต่อครั้ง และส่วนใหญ่ซื้ออาหารเพื่
ผู้แต่ง
ประเภทสิ่งพิมพ์
เลขหน้า
86
หัวเรื่อง
หัวเรื่อง
หัวเรื่อง
เอกสารฉบับเต็ม