fieldid
เขตข้อมูล | ข้อมูล |
บทคัดย่อ |
ปัจจัยที่มีอิทธิพลต่อการยอมรับบรรจุภัณฑ์อาหารประเภทรักษาสิ่งแวดล้อม : งานวิจัยนี้ มีวัตถุประสงค์เพื่อเปรียบเทียบการยอมรับบรรจุภัณฑ์อาหารแบบทั่วไปและแบบรักษาสิ่งแวดล้อม ศึกษาระดับอิทธิพลของปัจจัยที่มีผลตัดสินใจซื้อ ศึกษากลุ่มเป้าหมายและแนวทางการทำธุรกิจบรรจุภัณฑ์อาหารประเภทรักษาสิ่งแวดล้อม โดยสำรวจจากกลุ่มตัวอย่างที่คนไทยที่มีอายุ1201ปีขึ้นไป14181คน วิธีการเก็บรวบรวมข้อมูลโดยการสร้างแบบสอบถามเพื่อเก็บรวบรวมข้อมูล สถิติที่ใช้ในการวิจัยในครั้งนี้ ประกอบด้วยสถิติเชิงพรรณนา ได้แก่ ความถี่ ร้อยละ ค่าเฉลี่ยและค่าเบี่ยงเบนมาตรฐาน และสถิติเชิงอนุมาน โดยประเมินค่าพารามิเตอร์คือการวิเคราะห์ถดถอยเชิงพหุคูณตามวิธีของ Stepwise
ปัจจัยที่มีอิทธิพลการยอมรับบรรจุภัณฑ์อาหารแบบทั่วไปและแบบรักษาสิ่งแวดล้อมต่อการยอมรับบรรจุภัณฑ์อาหารได้แก่ 1) ปัจจัยด้านคุณภาพ 2) ปัจจัยด้านราคา 3) ปัจจัยด้านภาพลักษณ์ 4) ปัจจัยด้านลักษณะภายนอก กลุ่มตัวอย่างให้การยอมรับปัจจัยด้านลักษณะภายนอกของบรรจุภัณฑ์อาหารทั่วไปมากกว่าบรรจุภัณฑ์อาหารประเภทรักษาสิ่งแวดล้อมและให้การยอมรับปัจจัยด้านราคาและภาพลักษณ์ของบรรจุภัณฑ์อาหารประเภทรักษาสิ่งแวดล้อมมากกว่าบรรจุภัณฑ์อาหารทั่วไป โดยปัจจัยด้านคุณภาพ ภาพลักษณ์ และลักษณะภายนอกมีผลต่อการตัดสินใจซื้อบรรจุภัณฑ์อาหารประเภทรักษาสิ่งแวดล้อมในทิศทางบวกทั้งหมด ซึ่งสามารถอธิบายการตัดสินใจซื้อได้ร้อยละ 41.6 ผู้ประกอบการธุรกิจบรรจุภัณฑ์อาหารรักษาสิ่งแวดล้อมควรพัฒนารูปแบบบรรจุภัณฑ์ให้มีความหลากหลาย สีสวยงามน่าเลือกซื้อ
ผลจากการศึกษาพบว่าเพศและกลุ่มอาชีพมีค่าเฉลี่ยในการตัดสินใจซื้อบรรจุภัณฑ์อาหารประเภทรักษาสิ่งแวดล้อมแตกต่างกัน เพศชายตัดสินใจซื้อน้อยกว่าเพศหญิง ผู้ที่เป็นข้าราชการและผู้ที่ประกอบธุรกิจส่วนตัวตัดสินใจซื้อมากกว่าพนักงานบริษัทอย่างมีนัยสำคัญ กลุ่มตัว
|
ผู้แต่ง |
|
ประเภทสิ่งพิมพ์ |
|
เลขหน้า |
68 |
หัวเรื่อง |
|
หัวเรื่อง |
|
หัวเรื่อง |
|
หัวเรื่อง |
|
เอกสารฉบับเต็ม |
Center of Academic Resource
Institute of Technology 1771/1, E Building, Fl. 2,
Pattanakarn Rd, Suan Luang, Bangkok, 10250