fieldid E-Thesis & Research สถาบันเทคโนโลยีไทย-ญี่ปุ่น
สืบค้น:

เขตข้อมูล ข้อมูล
บทคัดย่อ
ปัจจัยที่มีอิทธิพลต่อการตัดสินใจซื้อผลิตภัณฑ์โปรตีนจากพืช : การวิจัยนี้มีวัตถุประสงค์เพื่อ 1) ศึกษาปัจจัยที่มีอิทธิพลต่อพฤติกรรมผู้บริโภคในการตัดสินใจซื้อผลิตภัณฑ์โปรตีนจากพืชของกลุ่มประชากรในกรุงเทพมหานคร 2) ศึกษาปัจจัยและกระบวนการที่มีผลต่อการรับรู้ในการตัดสินใจซื้อผลิตภัณฑ์โปรตีนจากพืชของกลุ่มประชากรในกรุงเทพมหานคร 3) ศึกษาปัจจัยที่มีอิทธิพลต่อการตัดสินใจซื้อผลิตภัณฑ์โปรตีนจากพืชของกลุ่มประชากรในกรุงเทพมหานคร โดยกลุ่มตัวอย่างที่ใช้ในการศึกษา คือ กลุ่มประชากรในกรุงเทพมหานคร ที่ไม่ได้มีการแพ้อาหารที่ทำมาจากโปรตีนจากพืช จำนวน 400 คน ด้วยวิธีการสุ่มตามความสะดวก โดยใช้แบบสอบถามเป็นเครื่องมือในการเก็บข้อมูล และประมวลผลโดยโปรแกรม SPSS เพื่อคำนวณ หาค่าสถิติ ดังนี้ การแจกแจงความถี่ ค่าร้อยละ ค่าเฉลี่ย ค่าส่วนเบี่ยงเบนมาตรฐาน และการวิเคราะห์ Multiple Regression Analysis ผลการวิเคราะห์พบว่า ผู้ตอบแบบสอบถามส่วนใหญ่เป็นเพศหญิง มีช่วงอายุ 21-45 ปี สถานภาพโสด การศึกษาระดับปริญญาตรี อาชีพพนักงานบริษัท รายได้เฉลี่ยต่อเดือน อยู่ระหว่าง 15,000-30,000 บาท และมีพฤติกรรมบริโภคเนื้อสัตว์และผักในปริมาณเท่ากัน โดยปัจจัยที่มีอิทธิพลต่อการตัดสินใจซื้อผลิตภัณฑ์โปรตีนจากพืชของผู้บริโภค มี 2 ปัจจัย ที่มีค่า P-value = 0.000 และมีค่านัยสำคัญทางสถิติที่ 0.01 คือ ปัจจัยทางด้านจิตวิทยาและปัจจัยทางด้านช่องทางการจัดจำหน่าย ส่วนปัจจัยด้านผลิตภัณฑ์ ปัจจัยด้านราคา และปัจจัยด้านการส่งเสริมการตลาด ไม่มีอิทธิพลต่อการตัดสินใจซื้อผลิตภัณฑ์โปรตีนจากพืชของผู้บริโภค
ผู้แต่ง
มณฑิรา ปราบสิทธิ์
ประเภทสิ่งพิมพ์
สารนิพนธ์ (MBI) 2023
เลขหน้า
99
หัวเรื่อง
นวัตกรรมการจัดการธุรกิจและอุตสาหกรรม--สารนิพนธ์
หัวเรื่อง
สถาบันเทคโนโลยีไทย-ญี่ปุ่น.สาขาวิชานวัตกรรมการจัดการธุรกิจและอุตสาหกรรม--สารนิพนธ์
เอกสารฉบับเต็ม
Download full text