fieldid E-Thesis & Research สถาบันเทคโนโลยีไทย-ญี่ปุ่น
สืบค้น:

เขตข้อมูล ข้อมูล
บทคัดย่อ
การกำหนดมาตรฐานค่าเผื่อผลิตกึ่งสำเร็จรูป : กรณีศึกษา บริษัท ควอลิตี้ พลัส เอสเทติค อินเตอร์ เนชั่นแนล จำกัด : จากการศึกษาปัญหา Bulk ที่ติดอยู่บริเวณก้นถังเป็นจำนวนมาก ของแผนก Mixing และ filling พบว่าขณะที่พนักงานทำการชั่งสารที่จะนำไปใช้ในการผลิตครีมนั้น สารที่ใช้ไม่มีการกำหนดค่ามาตรฐานว่าควรใส่เท่าไหร่ ทำให้ในบางครั้งใช้สารที่มากเกินความจาเป็น ซึ่งเมื่อทำการบรรจุสารลงในภาชนะแล้ว จะเหลือสารติดบริเวณก้นถังเป็นจำนวนมาก พนักงานจะต้องตักสารมาเก็บที่คลังสินค้า ซึ่งส่งผลให้มีการเก็บสินค้าคงคลังไว้เป็นจานวนมากก่อให้เกิดความสูญเสียทั้งเงินและเวลา ด้วยเหตุนี้จึงเป็นที่มาของโครงงานการศึกษาวิธีการกำหนดมาตรฐานค่าเผื่อผลิตภัณฑ์กึ่งสาเร็จรูป โดยมีวัตถุประสงค์เพื่อเพื่อกำหนดค่ามาตรฐานในการเผื่อสารที่จะใช้ในการผลิตครีมให้มีปริมาณน้อยลงและเพื่อลดปริมาณสินค้าคงคลัง โดยผู้จัดทำได้ทำการหาข้อมูล วิเคราะห์ เพื่อให้เข้าใจสภาพปัญหาและแก้ไขได้ตรงจุด ซึ่งในกรณีศึกษาสามารถสรุปได้ดังนี้ การจดบันทึกค่าความเผื่อของสารสามารถทำได้ง่าย ไม่ซับซ้อน พนักงานสามารถจดบันทึกค่าเผื่อเองได้ และสามารถเขียนโปรแกรม excel ในการคานวณค่าเผื่อ
ผู้แต่ง
ประเภทสิ่งพิมพ์
ปีที่พิมพ์
1
เลขหน้า
44
หัวเรื่อง
หัวเรื่อง
หัวเรื่อง
หัวเรื่อง
หัวเรื่อง
เอกสารฉบับเต็ม